Mormor slår ängarna inleds en varm sommardag då mormor klipper gräset med sin stora åkgräsklippare. Det som växer på ängarna låter hon vara. Där växer gräset högt. Varför klipper hon inte det också?
På ett lätttillgängligt sätt får läsaren lära sig mer om hur vi tar hand om våra odlingslandskap. Boken är relaterad till målget "ett rikt odlingslandskap" som är ett av Sveriges milkömål.
Mormor slår ängarna är andra boken i serien Jag och miljön.
Första boken heter Lillebror bajsar i vattnet.
Alla böcker i serien kan användas i undervisning.