ArbetstitelGastronomiska undersökningar
Standardpris329.00
Illustrerad
Orginaltitel
Åldersgrupp
BandtypInbunden
Recensionsutdrag
Läsordning i serie
MediatypBok
AvailableToOrder
IsContractProduct Inlaga
Sidor
Publiceringsdatum2002-04-15 00:00:00
FörfattareNils Jareborg
erpOwnsPrice Kort BeskrivningFestskriftens innehåll är fördelat på två avdelningar. I den första - större - avdelningen redovisas främst cirka tusen recept fördelade på sexhundranittiotre paragrafer, varav en del anger ett flertal varianter eller mutationer. Förutom dessa recept förekommer vissa hänvisningar till förarbeten.
Bokens andra avdelning innehåller fjorton oumbärliga texter med anknytning till mat och dryck. Festskriftens uppläggning har i formellt hänseende inspirerats av Philosophische Untersuchungen: Philosophical Investigations (1953) av Ludwig Wittgenstein (1889-1951).
Storlek
Färg
IsBokinfoProduct BokinfoStatusCode21
SeriesTitle