9789174249972_1
(Klicka för en större bild)
9789174249972_19789174249972_29789174249972_39789174249972_4

Rädda maten! : manual för minskat matsvinn

Paul Svensson & Christofer Ekman

298kr / st.
Danskt band
Artikelnummer:9789174249972
Enhet:st.
Lagerstatus:Beställningsvara lev.tid ca 5-7 dagar
St:

Klimatsmarta recept som minskar matsvinnet.

Vi slänger mer än en tredjedel av all mat som produceras i världen. Är det inte dags att börja agera mot matsvinnet? Som svar på den frågan föddes idén om restaurangen Retaste, där kockarna Paul Svensson och Christofer Ekman fångade upp råvaror som var på väg att bli sopor och lagade till dem på bästa sätt. I den här kokboken får du ta del av 80 klimatsmarta recept och tips som minskar matsvinnet i ditt hem. Tillsammans gör vi skillnad!

Skriv ut
Visa stor bild
PDF